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大一同學與國際學生嘗試傳統書法。攝影：張若誼。
新生指導國際學生剪紙、結繩等傳統技藝。攝影：張若誼。
同學參與彩繪復活節蛋活動。攝影：張若誼。
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計畫成員設計多元活動類型，包括：復活節彩蛋系列活動，將西方文化融合東方色彩，彩繪皮蛋、鹹蛋、茶葉蛋及鐵蛋等台灣特色蛋類，讓外國朋友們認識台灣食文化；安排書法、剪紙、結繩技藝等課程，提供台灣學生以英語介紹中華文化的機會。
李哲柔指出，帶領大一同學籌備活動是本學期的新挑戰，工作包括活動規劃、宣傳及現場紀錄，Tutor會盡量給予同學自由發想的機會，但仍需適時介入提供建議。她以活動組為例，新生可以全權掌控活動節奏，但若無法順利進行，Tutor仍會給予幫助。
汪柔安表示，因上學期僅有兩名Tutor規劃活動，在拓展內容方面心有餘而力不足，本學期邀請十位大一同學參與籌備，得以獲得更多想法，團隊也更有凝聚力。因為新成員的幫助，計畫得以擴大宣傳，不只臉書貼文分享，也在較多交換生上課的國際大樓張貼海報，吸引更多學生加入，讓活動參與人數更為穩定。
政治一夏敬權為增加與國際學生交流機會而加入International Café。他認為，交流不一定需要培養流利的語言能力，更重要的是與人的互動，參加學習計畫確實讓他既能放鬆籌辦活動，又能與人交流。
為了走出舒適圈並拓展交流圈，經濟二蔡晴芝加入本計畫，與同學的腦力激盪、設計活動的討論過程，讓她很有收穫；而復活節彩繪與藏蛋活動則讓蔡晴芝印象深刻，她第一次嘗試以吹氣方式，做出彩繪用的蛋殼，十分新鮮有趣。